Ponderosa – Citrus pyriformis
Oblíbené a u nás často pěstované hybridní cedromelo Ponderosa vyniká ve srovnání s pravými citroníky obřími plody, ozdobnými sytě zelenými listy a velkými hrozny květů, kterými potěší dokonce několikrát do roka. Velmi vhodná a díky snadnému množení i dostupná rostlina pro začátečníky, kteří nebudou mít problém docílit své první sklizně, na rozdíl od jiných problémových odrůd, o semenáčích nemluvě. Právě naopak, potíže spíše může působit nutnost nemilosrdně otrhávat množství nasazených plodů aby nedošlo k vysílení a přeplození rostliny.
Zdroj: http://vintagetravelpostcards.blogspot.cz/2009/08/assorted-winter-haven-florida.html
Původ
Ponderosa, podle údajů z knihy The Citrus Industry(1943) napsané profesorem Webberem, pochází ze semenáče neznámého původu, objeveného v roce 1887 na pozemcích George Bowmana z města Hagerstown, nacházejícím se ve státě Maryland v USA. Je jisté, že za své neobvykle velké plody a ozdobné listy vděčí neznámé odrůdě Cedrátu (Citrus medica) a vznikla tedy pravděpodobně zkřížením Citroníku s Cedrátem (Citrus limon × Citrus medica). Plod ze kterého pocházelo vyseté semeno mohl být údajně přivezen z Itálie.
Další zmínka o původu Ponderosy je v časopisu Outing 53, č. 4 vydaného v únoru 1909. V článku „Truck Farming in Florida“ od E. P. Powella je zmínka o doktoru, který chtěl na Floridě pěstovat tehdy nový American Wonder Lemon pro komerční prodej plodů a dle něj tato odrůda pochází z města Baltimore v Marylandu, které je vzdáleno 74 mil od Hagerstownu.
Genová analýza
Během posledních let došlo k obrovskému pokroku v mapování genů a věda tak může poskytnout přesné odpovědi o původu a evoluci rostlin, místo dřívějších dohadů a domněnek. Aktuálně došlo k zmapování a analýze genů mnoha odrůd citroníků, mezi nimi i Ponderosy a dnes tak můžeme s určitostí prohlásit, že Ponderosa především není citroník, protože ani jedním z jejích rodičů nemohla být na 100% žádná odrůda běžných citrónů.
Všechny citroníky (C. limon) jsou totiž komplexní hybridy, které mají vždy zastoupeny geny od tří původních druhů citrusů a to Pomela, Cedrátu a mandaríny. Ponderose absolutně chybí geny mandaríny a obsahuje pouze 40% genů Pomela a 60% Cedrátu, homozygotní alely a větší podíl Cedrátu může naznačovat, že jde o více násobný hybrid druhé generace F2, kdy mohla být například mateřská rostlina Ponderosy, kříženec Pomelo x Cedrát (C. maxima x C. medica), opylena znovu Cedrátem nebo dalším křížencem Pomela a Cedrátu atd.
Zkrátka pokud vám ve sbírce chyběl citroník a utěšovali jste se, že máte alespoň hybridní citrón Ponderosu, jako já, tak bohužel, už žádný citroník nemáme, ale zato nám přibylo do kolekce Cedromelo 🙂
Rozšíření
Z poklidného Marylandu se namnožené rostliny z tohoto dosud neznámého semenáče každopádně dostaly do města Springfield v Ohiu, kde vypukla nefalšovaná bitva mezi místními zasilatelskými firmami o to, kdo má ten pravý, lepší, nejlepší Zázračný Citrón. Ten ze Springfieldu, pokud budeme věřit jejich uváděným objemům prodeje, šířili v řádech 10 000 kusů po celých USA, i když pod dvěma různými názvy.
Jako American Wonder Lemon (česky: „Americký zázračný citrón“) se nejdříve objevil v jarním katalogu zasilatelské firmy Schmidt & Botley z roku 1899, i když tento katalog jsem zatím nikde nenašel. Nicméně v katalogu z roku 1900 už otiskli nadšené ohlasy spokojených majitelů této odrůdy, kteří si ji zakoupily v roce 1899. A také se ohradili vůči zlotřilé konkurenční firmě.
Schmidt & Botley, 1900:
V našem městě je firma, která nabízí náš American Wonder Lemon pod jménem Ponderosa, kdokoli obdržel jejich nabídku může na straně 28 nalézt popis a ilustraci takzvaného Ponderosa lemonu. Tuto ilustraci pro nás vytvořila firma Stecher Litograph a byla použita v našem minulo ročním jarním a podzimním katalogu. Tato malba je náš majetek a byla jimi použita bez našeho vědomí jako ilustrace našeho Wonder Lemonu prodávaného jimi pod vymyšleným názvem Ponderosa. Tvrdíme a jsme schopni toto tvrzení i dokázat, že neexistuje žádný lemon Ponderosa, ale jde o náš Wonder Lemon, představený námi na jaře minulého roku. Také odmítáme a označujeme za zavádějící tvrzení zmíněné firmy a dalších, že takzvaný Ponderosa lemon je větší a lepší než náš American Wonder Lemon a zde slibujeme a souhlasíme s vyplacením částky jednoho sta dolarů jakékoli osobě, která naše tvrzení vyvrátí!
Onou nekalou konkurencí byl velkoobchod s rostlinami Good & Reese, kteří zřejmě vycítili velkou obchodní příležitost a tak nelenili a již v roce 1900 ji zařadili do svého katalogu pod názvem „The Wonderfull New Lemon Ponderosa“. Jméno Ponderosa bylo zřejmě zvoleno podle slova ponderous, které v angličtině označuje věci s velkou hmotností, těžké, masivní. Toto slovní spojení je ostatně použito i v samotném inzerátu: “ On a plant six feet high, no less than eighty-nine of these ponderous Lemons were growing at one time.“ (česky: „Na rostlině vysoké 1,8 metrů zároveň roste ne méně než 8 – 9 těchto těžkých citrónů.“) Také skutečně použili zmiňovanou ilustraci viz. foto výše a podle mě se dopustili i další podpásovky, když svoji Ponderosu vychválili do nebe a nabízeli ji za 50 centů a hned pod ní umístili toto:
Good & Reese, 1900:
American Wonder Lemon
Zdaleka ne tak velký nebo dobrý jako Ponderosa, 20 centů za kus.
Když pominu, že obě firmy nabízeli rostlinu, kterou nevyšlechtili a ani slůvkem se nezmínili o jejím skutečném původu, přeci jen se obvinění ze strany Schmidt & Botley zdají oprávněná, ale jak už to tak bývá, konkurence byla zřejmě dlouhodobě úspěšnější a jméno Ponderosa se stalo všeobecně používaným pro tuto odrůdu. Tajemství původu rostlin firmy Good & Reese poodhalila floristka paní Ella V. Baines ve svém katalogu Beautify your homes : 1901, kde zveřejnila fotografii původní rostliny, kterou Good & Reese koupili ve výše zmiňovaném Hagerstownu od paní Elizabeth Hagerman, což je další fakt, který potvrzuje toto město jako pravděpodobné místo vzniku Ponderosy.
Ella V. Baines, 1901:
firmě Good & Reese od No.30 Antietam Street, Hagerstown, Maryland
Dostala jsem Váš dopis včera a velmi ráda slyším, že jste s Citroníkem naprosto spokojeni. Ujišťuji Vás že nám tento strom velmi schází. Nemohu říct odkud tento stromek pochází, měla jsem jej několik let a přítel, který mi ho věnoval také nezná jeho původ.
Elizabeth Hagerman
Později byla nazývána také jako American Giant Lemon a Five Pound Lemon. Postupně se tak rozšířila po celých USA a později pronikla díky svým unikátním vlastnostem do celého světa, kde je pěstována především jako ornamentální rostlina v domácnostech. Pro své plody nebývá běžně komerčně pěstována na plantážích, jen výjimečně, v malém měřítku proběhly nějaké pokusy v USA kolem roku 1948, takže v obchodech se s nimi nesetkáte.
K nám byla hojně dovážena z Polska, kam ji přivezl z Floridy prof. Pieniążek z Instytutu Sadownictwa Skierniewice. Nyní ji běžně rozmnožují česká zahradnictví zabývající se citrusy, ale jako Ponderosa mohou být chybně označováni i ostatní kříženci citroníků s cedráty.
Využití
Okrasná rostlina
Už od začátku se pěstuje převážně pro okrasné účely hlavně v domácnostech, v příznivých oblastech venku před domy nebo v zahradách, v méně příznivých oblastech musí být pěstována v nádobách. Roste poměrně pomalu, dosahuje menší až střední velikosti 2 – 4 m ve volné půdě, v nádobě většinou doroste do výšky 1,8 – 2,5 m. Má pěkné, větší, tmavě zelené listy, podobné cedrátům, bohatě kvete několikrát do roka velkými, bílými, intenzivně vonícími květy a vytváří velké sytě žluté plody, které vydrží na rostlině i několik měsíců bez újmy.
Plod
Je velký až 14 cm, může mít různé tvary od kulovitého po hruškovitý. Průměrně váží 650 gramů, ale může dorůst až do 1,5 kg. Kůra je silná, hrbolatá po dozrání sytě žlutá, má zajímavou, citrónu podobnou vůni. Dužina obsahuje mnoho semen a je kyselá jako citrón a stejně jako kůra se používá jako náhrada běžných citrónů např. na výrobu limonád, mně se osvědčil i do likéru Limoncello.
Podnož
Často bývá uváděno využití jako podnože pro citroníky, konkrétně klonu Yuma ponderosa, který ovšem s citroníkem Ponderosa nemá nic společného, tedy kromě jména 🙂 Ve skutečnosti se jedná o křížence Pomela (Citrus maxima) s neznámým druhem citrusů. Je také možné, že jde o odrůdu Cuban Shaddock, které je velmi podobný, má také polyembryonální semena, na rozdíl od citroníku Ponderosa, který je má monoembryonální.
Pěstování
Pro pěstování ve volné půdě jsou doporučovány USDA zóny 9b – 11, Ponderosa, stejně jako cedráty, nemá ráda vítr, takže ji umisťujeme přednostně na místo chráněné před větry. U nás se řídíme hlavními zásadami pěstování citrusů, jen musíme přihlédnout k vyšší citlivosti Ponderosy k nízkým teplotám a raději ji nevystavovat teplotám pod bodem mrazu.
Letos jsem si to ověřil při ponechání Ponderosy, spolu s ostatními citrusy, v nevytápěném 4mm polykarbonátovém skleníku, kdy došlo při venkovních -4 °C k promrznutí skleníku: -1 °C u země, výš byly zřejmě ještě nižší teploty, došlo k poškození a opadu horních listů, listy blíže k zemi zůstaly nepoškozené, stejně tak nedošlo k žádnému poškození ostatních odolnějších mandarín a kumkvátů.
Moje řízkovaná rostlina snáší chladné zimování s občasnými poklesy k 0 °C zatím dobře, ale bezpečnější by byly asi teploty u horní hranice zimování 10 °C. Vzhledem k snadnému řízkování u nás nejspíše seženete pravokořennou rostlinu, která by měla o něco lépe snášet pro citrusy nevhodné pěstování v bytě i přes zimu.
Plodnost
V našich podmínkách je lepší rostlinu na jaře přirychlit aby došlo k vykvetení už v březnu a plody stihly do zimy dozrát, u mě většinou dozrávají až koncem listopadu a v prosinci. U mladých rostlin musíme dbát na to aby rostlina měla dostatečný počet listů. Pro první plodnost bývá pěstiteli doporučováno alespoň 50 listů na rostlině aby měla šanci plod uživit. Speciálně u Ponderosy, která kvete několikrát do roka, je nutné důsledně regulovat násadu plodů, to se provádí po odkvětu, kdy se protrhávají plody velké cca 1 cm. Je samosprašná, k opylení nepotřebuje jiný druh citrusů.
Rozmnožování
Ponderosa ochotně zakořeňuje, takže se většinou prodávají řízkované rostliny, u kterých se obecně uvádí nižší odolnost k chladu a k chorobám kořenů.
Nenašel jsem zmínku, že by byla nekompatibilní s nějakou podnoží, takže podnož si vybírejte spíše podle svých podmínek. Osobně jsem zkoušel roubovat na Poncirus trifoliata, na které zatím roste pomalu, ale už v roce roubování kvetla.
Zkoušel jsem ji také naroubovat do koruny dosud neplodícího semenáče pomerančovníku pro urychlení plodnosti, kde roub sice ochotně kvete a vytváří plody, ale k vykvetení semenáče ani po několika letech od přiroubování dosud nedošlo. Letos chci vyzkoušet opačný postup – naroubování dosud nekvetoucích semenáčů do koruny Ponderosy, kde doufám v jejich dřívější zakvetení.
Je možné ji také rozmnožovat semeny, i když je monoembryonální, protože potomstvo si zachovává vlastnosti mateřské rostliny. Semenáče moc rychle nerostou a podle mých zkušeností jsou také náchylní k chladu, takže jejich pěstování, i vzhledem k snadnému řízkování, nedává moc smysl.
Fotografie mého citroníku Ponderosa
Video – vosička sbírá pyl na květu citroníku Ponderosa
Závěrem
Ponderosa budí pozornost už celé století a je stále oblíbenou odrůdou především u hobby pěstitelů citrusů, kde svými obrovskými plody pravidelně uvádí v úžas lidi neobeznámené s touto odrůdou, občas se dokonce ještě i dnes dostane jako senzace na stránky tisku, kdy se pátrá po tom, co způsobilo růst tak obrovských citrónů. Pokud uvažujete o pěstování nějakého citróníku, Ponderosu byste měli rozhodně zvážit.
Komentáře
6 komentáře k článku "Ponderosa – Citrus pyriformis"
Krasne napsáno, dekuji. Moje Ponderosa ma svůj první citron, ale začala mit zlute okraje listu, nevím kdy ji presadit, když ma ten citron, poradite? Dekuji Dasa
Moje Ponderosa má už druhý téměř zralý krásný plod (ten první měl asi 430 g). Rostlinu jsem dostal loni na vánoce a ještě jsem ji nepřesazoval, pouze lehce přihnojoval. S blížící se sklizní jsem přestal hnojit před měsícem, sklizeň bude asi za 2 týdny. Poraďte prosím kdy přesazovat a do jaké půdy. Děkuji PaLa.
Na přesazení je právě ideální doba, protože už začíná být dostatek světla a pokud udržíte teploty nad 13 C, rostlina bude růst, ale na jaře potřebuje pravidelné přihnojování. Přesazovat by se mělo pravidelně každý rok na jaře do květináče o 2 – 3 cm širšího, ale u bujně rostoucí rostliny je možné použít i větší. Půda by měla být hlavně lehká, vzdušná, obecně se doporučuje směs rašeliny, kvalitního kompostu, ideálně listovky a písku nebo perlitu na vylehčení, zhruba v poměru 1 : 1 : 0,5 -1.
Tak ať se vám pěstování daří.
Skvělé informace a hlavně je moc pěkný průvod fotografiemi jak má citroník růst. Koupila jsem si jeden citrus Ponderosa a mandarinku Clementina. Na mandarince zatím rostou jen listy jak ji dostanu do květu? Je tříletá. Na citrusu mám poupata zatím drží. Děkuji
Díky za pochvalu, u některých odrůd trvá zakvetení déle, ale pro samotný stromek je lepší, když před prvním zaplozením pořádně naroste a zesílí. Takže mandarinku pravidelně přihnojovat, zimovat v chladných podmínkách a měla by začít za rok nebo dva plodit. Roubované rostliny většinou zaplodí do 4 let, u semenáče může nástup kvetení trvat klidně i 10 a více let, takže pěstování citrusů je ideální trénink na posílení trpělivosti 🙂